Какое у тебя сегодня настроение? Может, захочешь отправиться в кулинарное путешествие по тропикам и сделать главным героем своего ужина солнечный и сочный ананас? Тогда у нас для тебя есть пара идей — ныряй в статью!

Шашлык с ананасом

Тебе понадобится:

• Шея свиная — 1,5 кг
• Ананас свежий — 1 шт.
• Соевый соус — 50–70 мл
• Мед — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика

Как приготовить:

• Очисти ананас от шкурки.
• Нарежь свинину на крупные кусочки.
• Меньшую часть ананаса (примерно ⅓) нарежь на мелкие кусочки — они понадобятся для маринада.
• Добавь к мелко нарезанному ананасу соевый соус, мед и чеснок. Измельчи погружным блендером до однородного состояния.
• Отправь свинину в приготовленный маринад и оставь в нем на 3 часа.
• Оставшуюся часть ананаса нарежь на крупные кусочки.
• Теперь остается нанизать на шампуры или небольшие шпажки кусочки мяса, чередуя с ананасом.
• Жарить шашлык нужно, конечно, на углях. Мясо будет готово за 25–30 минут. Однако если нет возможности выбраться на природу, можно обжарить мясо на шпажках прямо в сковороде.
• Приятного аппетита!

Ананасовый салат с грецким орехом и сыром

Тебе понадобится:

• Ананасы консервированные — 100 г
• Сыр с голубой плесенью — 120 г
• Грецкие орехи — 50 г
• Оливковое масло нерафинированное — 3 ст.л.
• Мед — 1 ст. л.
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Микс зелени — по вкусу

Как приготовить:

• Нарежь ананас и сыр одинаковыми кубиками.
• Разломи грецкие орехи на несколько частей. В этом салате также можно использовать кешью, фундук или пекан.
• Смешай в небольшой миске ингредиенты для заправки: оливковое масло, ананасовый сироп, сок лимона и щепотку соли.
• Выложи на порционную тарелку зеленые листья салата, сверху — голубой сыр, кусочки ананаса и грецкого ореха.
• Не забудь полить заправкой!

Ананасовая шарлотка

Тебе понадобится:

• Пшеничная мука — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Консервированный ананас — 1 банка
• Яблоко — 2 шт.
• Куриное яйцо — 3 шт.

Как приготовить:

• Сначала отдели белки от желтков.
• Белки взбить с половиной стакана сахара (добавляя его постепенно) в крутую пену.
• Желтки разотри с оставшейся половиной стакана сахара.
• Затем соедини белки с желтками.
• Добавь к смеси просеянную муку и смешивай, пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.
• Дно формы для выпечки смажь растительным маслом, разложи кусочки яблок и ананасов. Поверх фруктов вылей тесто.
• Выпекать шарлотку нужно при температуре 180 градусов — примерно 40 минут, до золотистого цвета.
• Готово! Подавай шарлотку с вкусным чаем.

А здесь ты всегда найдешь множество выгодных предложений на любой вкус.