Усталость преследует тебя? А вместе с ней и голод. Или, может, к тебе спешат гости? А ты не знаешь, как приготовить ужин без волшебной палочки? Ведь надо все сделать быстро и вкусно? Не паниковать! У нас есть 3 рецепта горячего, гарнира и салата, которые утолят аппетит и не займут много времени. Приступим к делу!
Пикантные куриные грудки
Как приготовить:
- Грудки промой и разрежь на порционные куски, сделай надрезы на мякоти.
- Смешай соль, перец, карри, имбирь и чеснок, пропущенный через пресс. Добавь соевый соус и натри смесью курицу.
- Убери мясо мариноваться на 1 час. И можешь заняться своими делами.
- На сковороде разогрей масло и мед. Перемешай.
- Обжарь грудки с 2 сторон до золотистой корочки. Посыпь семенами кунжута.
Рис на сковороде
Как приготовить:
- Лук мелко нарежь. Морковь натри на терке.
- Разогрей сковороду с растительным маслом. Обжарь овощи.
- Добавь промытый рис. Если позволяет время, лучше его предварительно замочить на несколько часов. Перемешай рис с овощами, оставь на пару минут. Как только рис станет клейким, можно продолжать приготовление.
- Тебе понадобится кипяток или горячий куриный бульон. Залей рис, накрой крышкой и оставь на 10-15 мин.
- Как только жидкость впитается, можно выключать плиту. Посоли и перемешай рис. Блюдо готово!
Салат с колбасой и горошком
Как приготовить:
- Отвари яйца.
- Огурец, колбасу и яйца нарежь соломкой.
- Добавь горошек, тертый сыр.
- Заправь майонезом или сметанным соусом и подавай к столу.
А как быстро приготовить кексы, читай здесь.