Теперь отговорки «Я поздно встаю», «У меня нет времени готовить», «Завтрак — это для тех, кто не работает» не пройдут. Чтобы день был энергичным и продуктивным, нужно правильно начать утро. Предлагаем несколько рецептов быстрых, сытных и вкусных завтраков.
Банановые сырники
Как приготовить:
- Разотри творог с сахаром, добавь яйцо и тщательно перемешай.
- Добавь муку и разрыхлитель.
- Раскатай тесто в пласт, разрежь его на 2 части.
- В каждую часть положи по банану и скатай рулет.
- Рулеты порежь на кусочки толщиной примерно 2 см.
- Жарь до готовности с 2 сторон.
Грузинская яичница — чирбули
Как приготовить:
- Мелко нарежь лук и обжаривай на сливочном масле до прозрачности.
- Добавь муку и тщательно перемешай.
- Бланшируй помидоры, убери кожицу, крупно порежь и разомни вилкой.
- Добавь к луку и муке помидоры, измельченный чеснок и кипяток.
- Через пару минут, как только соус загустеет, сделай 3 отверстия и разбей туда яйца.
- Готовь на небольшом огне, желток должен остаться жидким.
- Перед подачей посоли, поперчи и укрась листьями базилика.
Оладьи с грушей
Как приготовить:
- Смешай все ингредиенты кроме груши.
- Грушу натри на терке и добавь к тесту.
- Обжаривай оладьи с 2 сторон на сливочном масле.
- Подавай с медом и/или йогуртом.
Еще больше быстрых блюд на завтрак ищи в нашей предыдущей статье.