Про овсяноблин знают почти все. Но это не значит, что все готовят по этому рецепту. Поэтому мы решили его опубликовать, а вместе с ним еще и ПП-варианты оладий и панкейков.
Овсяноблин
Тебе понадобится:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 2 ст.л.
- Соль — щепотка
Как приготовить:
- Смешай все ингредиенты.
- Выпекай на раскаленной сковороде.
- Когда будешь переворачивать, можно положить начинку на свой вкус: сыр, кусочки курицы, овощи, зелень. Закрой крышкой и выпекай на медленном огне до готовности.
- Подавай свернув блин пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
- Можно сделать его сладким. Например, смазать шоколадной пастой и добавить кусочки фруктов.
Шоколадные ПП-оладьи
Тебе понадобится:
- Натуральный йогурт — 250 г
- Рисовая мука — 100 г
- Кукурузная мука — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Какао или кэроб — 2 ст.л.
- Сахарозаменитель — по вкусу
Как приготовить:
- Смешай все сухие ингредиенты.
- Добавь йогурт и яйца. Перемешай до однородности.
- Выпекай на сухой сковороде как обычные оладьи с 2 сторон.
- Подавай с медом, ягодами и фруктами.
Банановые ПП-панкейки
Тебе понадобится:
- Рисовая и/или кукурузная мука — 5 ст.л.
- Банан — 1 шт.
- Кефир — 100 мл
- Подсластитель — по вкусу
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
Как приготовить:
- Банан должен быть зрелым, чтобы его легко можно было размять вилкой.
- Добавь к банановому пюре кефир, яйцо, подсластитель (сахарозаменитель, мед) и разрыхлитель.
- Затем добавь муку. Можно взять только рисовую или кукурузную, или смесь в равных пропорциях.
- Жарь как обычные панкейки на сухой сковороде с 2 сторон.
А здесь ты найдешь много других идей для правильного завтрака.