В дорогу, на завтрак и на скорую руку — тонкий армянский лаваш выручает даже в самой непредвиденной ситуации! Положи туда все, что найдешь в своем холодильнике: овощи, ветчину, яйца, зелень, сыр… И не забудь про соус. С ним будет вкуснее. А если хочешь незамысловатым лавашом удивить гостей и порадовать друзей на природе, тогда скорее читай эту статью. Расскажем про самые необычные начинки для лаваша, которые превратят его в настоящий кулинарный шедевр!
Лаваш с консервированным тунцом и авокадо
Как приготовить:
- В миске смешай тунец с кукурузой. Добавь майонез.
- Спелый авокадо порежь соломкой и сбрызни лимонным соком.
- На лист лаваша выложи свежий шпинат, авокадо, а затем тунец с кукурузой.
- Сверни лаваш в рулет, оберни фольгой и оставь на 15 минут.
- Идеально!
Лаваш с индейкой и вялеными томатами
Как приготовить:
- Для соуса смешай йогурт, измельченный чеснок и зелень.
- Индейку и огурец нарежь соломкой.
- На лаваш выложи салат, томаты, огурцы и копченую индейку.
- Сверху щедро полей соусом.
- Заверни лаваш в форме ролла и плотно закрой фольгой.
- Превосходно!
Лаваш с овощами и сыром
Как приготовить:
- Баклажан нарежь на четвертинки и обжарь с чесноком, солью и перцем на растительном масле.
- Помидор и болгарский перец нарежь кубиками.
- Лаваш смажь творожным сыром. Твердый сыр натри.
- Выкладывай слоями: помидоры, перец, баклажан, тертый сыр, укроп.
- Сформируй лаваш в рулет и обжарь с двух сторон на сухой гриль-сковороде.
- Бесподобно!
А если не хочется заморачиваться, зови всех в ресторан. Огромные скидки на блюда и напитки в любом заведении ты найдешь здесь.